ブラックフェニックス

その希少さから幻の酒米といわれる「愛山」を使って醸した、
鳳凰美田の人気アイテム。
栓を開けると、まるで完熟したパイナップルのような
フルーティーな香りが広がります。ジューシーな果実のような旨みが口に広がり、
まるでボリューミーな白ワインを飲んでいるかのよう。
厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりがあり、
温度の変化による味わいの移り変わりといった愛山の魅力が充分にお楽しみ頂けます。
限定出荷商品。
蔵により表情をがらりと変える酒米【愛山】を使用。
やわらかなうま味とぽんっと溢れる凝縮したフルーティな香り。
適度な酸がまとまりを持たせ引き締めます。
日本酒を普段飲みつけない方から特に人気があります。

商 品 名：ブラックフェニックス 1800ml
酒　　別：純米吟醸
原 材 料：兵庫県産　愛山
精米歩合：55%
アルコール分：16〜17度
保存方法：冷蔵

※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。